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小龙虾高价30%入市 因商家订货早和电商入侵

http://www.tzgcjie.com 来源:广东晨报            发布时间:2018-06-12 21:49:54

  五一收假后,就是小龙虾的集中上市期,之前由于消费者需求大,导致小龙虾供不应求,其价格也随之上涨。据调查,今年小龙虾统货的价格在25元左右,去年是18元;规格货的价格在36元左右,而去年只有25元。今年小龙虾价格较去年有30%以上的涨幅,价格波动剧烈时甚至达到60%。

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  据经销商介绍,小龙虾交易通常按照个头大小来区分等级,一般分为统货和大、中、小四个类别,今年大龙虾最高时卖到了39元一斤,比去年上涨了60%。据悉,原本四五月才是小龙虾订货季,但很多经销商早在3月份就下手谋划今年一年的货源,这也是3月份开始小龙虾价格被推涨至历史最高峰的一大原因。

小龙虾高价30%上市 因商家订货早和电商入侵

  同时,因为今年有电商强势入侵市场,小龙虾消费速度加快,其产业端还无法跟上这种变化。由于产业端供给不足,今年小龙虾的价格上涨或能贯穿全年。不过小龙虾集中上市期到了之后,小龙虾的价格将会逐渐稳定,价格也会有一定的回落。

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